Sin trazas de leche

Hola!!! El otro día preparamos una nueva versión de la receta más vista del blog, la Tarta de la Abuela. Tengo que decir que se hace en un momento y está igual de buena que la receta tradicional, no ha durado ni 24h en la nevera!!! Estos son los ingredientes principales que necesitamos, galletas rectangulares tostada de Bandama , crema pastelera  de Nature's Charm y chocolate express para la cobertura de la tarta. Todos los productos son sin leche y sin huevo y los tenéis disponibles en nuestra tienda online . INGREDIENTES: 1 paquete de tostada Bandama 1 lata de crema pastelera/natillas Nature's Charm 1 vaso de bebida vegetal (avena, soja, arroz...) 100ml de agua 1 cucharada de maicena 100gr de chocolate express Preparamos una bandeja rectangular para ir montando nuestra tarta de la abuela, nosotros hemos usado una pequeña y he hecho la tarta de 3 capas. En un cuenco ponemos un vaso de bebida vegetal para ir mojando las galletas, ponemos un

Hola!!! ¿Qué tal lleváis el confinamiento? A mi me esta costando un poco entretener a los niños, sobre todo a Chloe que con 2 añitos y medio le cuesta entender lo de no salir a la calle. Vengo con una receta nueva para hacer estos días de pesadilla en casa con los niños, unos colines de esos largos que tanto le gustan a los peques. Son súper fáciles de hacer y además con ingredientes que seguro que tenéis en casa, nosotros los hemos preparado esta mañana para entretenernos un rato y se han divertido mucho, sobre todo yo que he tenido que limpiar harina hasta en el techo jajaj INGREDIENTES: 500gr de harina de trigo 1 sobre de levadura seca para pan (7gr) 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de aceite de oliva 250ml de agua Podéis adornar con semillas de sésamo, pipas o cualquier semilla (opcional) En un bol ponemos todos los ingredientes (menos las semillas en caso de usarlas) y amasamos con el gancho del robot de cocina o a mano hasta que podamos formar una bo

Hola!!!! Feliz Día de Padre!!!! Un día un poco raro con todo lo que está pasando pero lo vamos a celebrar con una super tarta de chocolate vegana que está riquísima!!! Y los niños además le han hecho unos dibujos a papi ♥ La tarta es muy fácil de hacer y seguro que todos tenéis los ingredientes en casa así que os podéis animar hacerla de postre para la cena o estos días que tenemos que estar en casa con los peques. INGREDIENTES: -200gr de harina -200gr de azúcar -30gr de cacao en polvo -1 cucharada de lino molido + 3 cucharadas de agua caliente (equivale a 1 huevo) -1 sobre de levadura de repostería -1 pizca de sal -4 gotas de aroma de vainilla -250ml de bebida vegetal (avena, soja, almendras...) -70ml de aceite (oliva suave o girasol) *Para la cobertuta: -100ml de agua -1 cucharada rasa de maicena -115gr de chocolate sin lácteos (Express, Plamil, Moo free...) Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Empezamos poniendo la semilla de lino

Tenía muchas ganas de intentar hacer conguitos caseros, y ahora que podemos introducir los frutos secos y cacahuetes a Adrián lo he intentado!!!! No han quedado super bonitos pero el sabor es casi idéntico a los normales. Además de no llevar leche no llevan gluten ni huevo, y dependiendo el chocolate que uses también se pueden hacer sin soja. INGREDIENTES: Cacahuetes 1 tableta de chocolate sin lácteos, yo he usado Plamil Quitamos la cáscara del cacahuete (que no sean salados) o los compramos ya pelados. Troceamos unas onzas de chocolate sin lácteos y metemos en el microondas en tandas de 30 seg. hasta que se derrita. Mezclamos con los cacahuetes pelados con ayuda de una cuchara para que todos se bañen de chocolate. Repartimos sobre un papel vegetal, esparciendo bien los cacahuetes para que luego sea más fácil separarlos. Metemos en la nevera un par de horas. Separamos los cacahuetes y a comer!!!! ¿Os gusta la idea? Un beso ♥

Hola!!! Me encanta hacer bizcochos de calabacín, quedan taaaan tiernos, y no se nota para nada el sabor a calabacín, siempre lo había preparado vegano, sin huevo, pero como Hugo ya puede tomar huevo horneado, esta vez lo he preparado sin lácteos pero con huevo. Pero tranqui, que si no puedes tomar huevo te dejo la versión vegana pinchando AQUÍ. He usado el chocolate Express para hacer la cobertura de chocolate, está de muerte, pero podéis hacer solo el bizcocho, sin cobertura. INGREDIENTES: -200gr de calabacín crudo -2 huevos -1 yogur vegetal de chocolate (usamos el vaso para medir) -2 medidas de azúcar moreno -1/2 medida de aceite de girasol -1 medida de bebida vegetal (soja, avena...) -3 medidas de harina -2 cucharadas de cacao en polvo -1 sobre de levadura Para la cobertura: -5 onzas de chocolate Express -3 cucharadas de aceite de coco Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo. En un bol ponemos los huevos, el yogur, el aceite, la bebid