La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
Hola!!! Hoy tengo una receta deliciosa para preparar en casa con los peques. Buenísimas y fáciles de hacer, no llevan leche ni huevo, y también se puede hacer sin gluten. El cacahuete es uno de los alimentos de origen vegetal que más proteínas tiene, además de potasio, zinc, vitamina E y omega 3 Éstas galletas son ideales para el desayuno de toda la familia (ojo con los alérgicos a frutos secos) aunque a mi todavía no me queda claro, es un fruto seco o una legumbre? INGREDIENTES: 2 cucharadas soperas colmadas de harina de avena integral (normal o SG) 3 cucharadas de copos de avena (normales o SG) 2 cucharadas de crema de cacahuete Bio Granovita 2 cucharadas de bebida vegetal 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de sirope de agave o pasta de dátiles 1 puñados de chips de chocolate sin lácteos Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Preparamos una bandeja de horno con papel vegetal o una lámina reutilizable de Kit Nature Mezcl