Buenas!!!! Receta de las galletas de avena. Ingredientes: -100gr de harina de trigo -65gr de margarina -50gr de azúcar -1 pizca de sal -12gr de maicena -75ml de bebida vegetal -1 cucharadita de extracto de vainilla -60gr de copos de avena Empezamos precalentando el horno a 185º con calor arriba y abajo. Preparamos una bandeja de horno con papel vegetal. Batimos la margarina con el azúcar, añadimos la pizca de sal, la maicena, el extracto de vainilla y la bebida vegetal, mezclamos y añadimos poco a poco la harina, por último añadimos los copos de avena y mezclamos todo bien. Con una cuchara ponemos porciones de masa sobre el papel vegetal (más o menos una cucharada por galleta) Horneamos unos 15min, sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla. *Receta original de Vegetarianismo.