¡Hola! El otro día os puse que había preparado una receta super fácil con los plátanos maduros que tenía en casa. Normalmente no da tiempo a que maduren, casi cada día me preparo unas galletas de avena y plátano para merendar, pero ahí estaban los 3 plátanos negros que me llamaban cada vez que abría la nevera. Para hacerla tan sólo necesitamos 4 ingredientes, y uno de ellos lo podéis modificar al gusto de cada uno. INGREDIENTES: 3 plátanos maduros 1 cucharada de crema de cacahuete Granovita 1 cucharada de copos de avena 1 puñado de arándanos (o chips de chocolate, frutos secos...) 1 cucharada de sirope o miel para endulzar (opcional, yo no le puse nada) PREPARACIÓN: Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Aplastamos los plátanos con un tenedor hasta hacer puré, agregamos una cucharada de crema de cacahuete y mezclamos. Añadimos los copos de avena y los arándanos. Repartimos en cápsulas de magdalenas. Horneamos durante unos 25min. Dejamos enfriar, yo