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Mostrando entradas de octubre, 2021

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No subestimes las alergias alimentarias

La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.

¡Soy un niño APLV!

Salud Mental & Alergias

Hoy os dejo un post especial, es una colaboración con Manuela , ella es psicoterapeuta especializada en alergias alimentarias. Puedes seguirla a través de Instagram pinchando aquí.     ¿Cómo puede afectar la alergia alimentaria a los padres del niño? En los últimos años han aumentado los casos de alergia alimentaria en niños a lo largo de todo el mundo. Por lo mismo se han realizado diversos estudios en relación a los efectos en la calidad de vida de los cuidadores de niños con alergia. La percepción de cambios en el estilo de vida y la crisis que trae los cuidados tras el diagnóstico de alergia o hipersensibilidad alimentaria puede traer consigo mayores niveles de estrés parental. Trayendo repercusiones negativas en distintas áreas de la vida como relaciones sociales y familiares de los padres y madres.  Las exigencias de adaptación y constante hipervigilancia de los padres y madres permite comprender cómo los cambios vitales asociados al diagnóstico de hipersensibilidad alime

Ideas para celebrar Halloween con alergias alimentarias

¿Truco o trato? Hoy os dejo un post especial para poder celebrar un Halloween divertido sin sustos ni reacciones alérgicas. Os voy a dar ideas para hornear postres como estas magdalenas de chocolate veganas y sin gluten. Para ver la receta de estas magdalenas de chocolate pincha AQUÍ. Tan solo necesitas unas cápsulas de cupcakes con temática terrorífica y un poco de decoración de Halloween y ya tendríamos una merienda de miedo. ¿Te animas con unos cupcakes?   Estos cupcakes fueron de las primeras recetas del blog :) Receta de cupcakes de chocolate cubiertos con nata vegetal naranja, fáciles y deliciosos. Para ver la receta de estos deliciosos cupcakes pincha AQUÍ. ¿Y si mejor preparamos unas piruletas caseras de calaveras? Hemos usado moldes de silicona con forma de calavera, derretimos una tableta de chocolate apto, en este caso el de Moo free que podéis ver aquí y preparamos nuestras piruletas de chocolate.   También tenemos la opcion de preparar una tarta de chocolate con telara

GANADORA ADIDEA 2020

22 de mayo Día Europeo Esofagitis Eosinofílica