La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
Hola, os dejo la última versión de tarta de queso apta APLV que preparé este finde en casa. Se prepara en pocos minutos y queda muy rica. INGREDIENTES: USAMOS EL VASO DEL YOGUR PARA MEDIR LOS INGREDIENTES. -1 yogur vegetal de vainilla (yo usé el de Vitariz) -2 medidas del yogur de harina -2 medidas del yogur de azúcar -2 huevos (podéis saltar este paso en caso de alergia al huevo) -3 medidas del yogur de nata vegetal para montar (yo usé Mona Lisa) -1 tarrina de queso crema original de untar Violife -1 sobre de levadura de repostería Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos con la batidora. Forramos una bandeja de horno con papel vegetal, vertemos la masa y horneamos unos 35-40min. Pinchamos con un palillo antes de sacar para comprobar que esté bien hecha por dentro. Tarta de queso super rápida y fácil de hacer. Podemos acompañar con crema de cacao o mermelada de frutas. ¿Os animáis a probarla? Besitos!