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Mostrando entradas de junio, 2020

Carnes Campo Natura

Hola!! Hoy vengo a enseñaros una web, una tienda online de carnes deliciosas que te la lleva directamente a tu casa. Se trata de Carnes Campo Natura , con un almacén en Sevilla reciben producto de pequeños productores de las 8 provincias de Andalucía, y nosotros hemos tenido la suerte de probar sus deliciosas carnes. Chuletón de vaca Retinta Madurado , le mejor carne de Cádiz, tierna, jugosa y sabrosa carne que preparamos a la brasa en la barbacoa. Y para acompañar al chuletón unos pimientos rojos y unas cebolletas también a la brasa. Aquí un entrecot de ternera retinta de unos 400gr aproximadamente, se trata de una carne roja, tierna y jugosa, su grasa vetada hace que destaque su fuerte y delicioso sabor. En unos días publicaré unas recetas de carne con salsa nuevas y super buenas. ¿Y vosotros compráis carne online? Un saludo!!!

Pan casero de la yaya - Sin Lácteos

Hola!!! Hoy os dejo una receta de pan casero, muy fácil de hacer y queda super rico. Es el que hace siempre mi madre con los niños, así que en casa lo llamamos el pan de la yaya . INGREDIENTES: -250gr de harina de trigo -170ml de agua -5gr de levadura seca de pan -1 cucharadita de sal -1 cucharada de aceite de oliva PREPARACIÓN: En un bol ponemos el agua (templada) junto con la levadura, mezclamos y dejamos reposar unos 5-10minutos. Agregamos la harina y la sal, amasamos, añadimos el aceite de oliva y volvemos amasar durante unos 10min, yo he usado el robot de cocina con el gancho. Ponemos harina sobre una superficie plana, le damos la forma a la masa, en mi caso he hecho un pan grande redondo, ponemos sobre una bandeja de horno con papel de cocina, le hacemos unos cortes arriba con un cuchillo y cubrimos con un cuenco de cristal apto para horno. Metemos en el horno, y una vez dentro encendemos a 200º con calor arriba y abajo. Dejaremos unos 35min, abrimos el ho

Menú semanal.3 - Sin Leche y Sin Huevo

Hola os traigo un nuevo menú semanal sin  leche y sin huevo. ¿Os habéis animado a preparar muchas recetas de los anteriores? Hoy os dejo un menú semanal de lunes a sábado con ideas de desayuno, comida, merienda y cena. Recuerda pulsar encima y directamente se abrirá la receta. LUNES: Bizcocho integral de zanahoria con avena Cuscús integral con pimiento rojo y lomo Smoothie de fresa Ensalada de pasta con hummus de aguacate MARTES: Galletas de avena y crema de cacahuete Ensalada de alubias blancas Pudding de chía con leche de coco y arándanos Merluza rebozada MIÉRCOLES: Overnight Oats Albóndigas en salsa Postre cremoso de aguacate y cacao Pulpo a la gallega JUEVES: Gofres de avena, plátano y chips de chocolate Croquetas de pollo y verdura Arroz con leche vegetal Verduras especiadas al horno VIERNES: Tostada con crema de cacao y avellanas caser a Solomillo de cerdo en salsa Helado cremoso de plátano y fresa Pizza con masa de brócoli SÁBADO: M

P/Maternidad con alergias alimentarias

Describe tu maternidad con una palabra. Estresante. Si tuviera que elegir una sola palabra para describir mi maternidad con alergias sería estrés. Raro es el día que no me llega un mensaje a Instagram o Facebook dándome la " enhorabuena " por llevar tan bien el día a día con las alergias de mis hijos. Pero en realidad mentiría si os dijera que no tengo estrés y ansiedad, y lo peor de todo es que con el tiempo he aprendido a vivir así, las 24h al día en alerta, intentando dar el 200% por mis hijos, tratando de que lleven una vida lo más parecida al resto de niños que no tiene alergias. Por eso, cuando otros padres te dicen, bueno no es para tanto, hay cosas peores, mientras su hijo en ese momento se esta comiendo un bollo de nata, pues me dan hasta taquicardias. Se que por desgracia hay cosas peores, mucho peores, pero nadie me habla de lo maravilloso que es ir a comer a un restaurante y no tener que sacar un tupper o tirar de un potito aún teniendo tu hijo 9 años

Menú Semanal.2 - Sin Leche Y Sin Huevo

¡¡Hola!! Vengo con la segunda propuesta para le menú semanal. ¿Habéis preparado muchas recetas esta semana? Espero que si!!! Esta vez os doy ideas de lunes a viernes con propuestas para el desayuno, comida y cena. Recuerda que tienes que pinchar encima de cada receta para ir directamente a la publicación. Descarga la imagen para guardarla LUNES: - Muffins de avena con fresas - Salmón con verduras a la plancha - Piadina con pomodoro MARTES: - Brownie de aguacate y chocolate vegano y sin gluten - Risotto de verduras y pollo - Hummus de tomate vegano y sin gluten MIÉRCOLES: - Tortitas americanas - Croquetas de pollo y jamón - Porra antequerana JUEVES: - Gofres de avena y plátano - Merluza al horno con limón - Crema de verduras con espárragos trigueros y semillas VIERNES: - Coca de llanda sin lácteos ni huevo - Solomillo con salsa a la pimienta verde - Ensalada con salsa cremosa de yogur y aguacate ¿Os gustan las recetas para esta semana? U

Cuscús integral con pimiento rojo y lomo

Hola!!! Hoy una receta sana, rápida y fácil!! Ya sabéis lo que me gusta el cuscús , se prepara en un momento y puedes mezclarlo con cualquier ingrediente y está delicioso. Esta vez lo he preparado con cebolleta, pimiento rojo y lomo. INGREDIENTES: Cuscús integral El Granero 1 cebolleta 1 pimiento rojo 4 filetes de lomo Sal Pimienta Ajo en polvo Aceite de oliva PREPARACIÓN: Empezamos lavando bien el pimiento y la cebolleta, cortamos en juliana, preparamos una sartén con un chorro de aceite de oliva y vamos salteando, cortamos el lomo en tiras también finas, cuando las verduras lleven unos minutos agregamos el lomo. Seguimos moviendo a fuego medio hasta que el lomo esté doradito, sazonamos al gusto y añadimos ajo en polvo. Preparamos el cuscús, yo utilizo medio vaso por persona. En un cazo ponemos un vaso de agua, cuando arranque a hervir apartamos y agregamos el vaso de cuscús, dejamos reposar unos minutos. Mezclamos el cuscús con el sofrito y listo!

Menú Semanal.1 - Sin Leche Y Sin Huevo

¡¡Hola!!! ¿Os gusta la idea de un menú semanal  con recetas del blog? Esta semana os voy a dar ideas de  desayuno, comida, merienda y cena. Tan sólo tenéis que pinchar encima de cada receta , y directamente iréis a la publicación. LUNES: - Bizcocho vegano de zanahoria - Lentejas caseras - Helado de coco y fresas - Merluza al horno con limón y verduras MARTES: - Porridge de avena y cacao - Lasaña de calabacín - Galletas dinosaurio veganas SG - Pizza integral MIÉRCOLES: - Gofres de avena y espelta - Pollo con champiñones y curry - Petit vegano de fresa - Merluza rebozada JUEVES: - Banana Bread de chocolate vegano y SG - Albóndigas con tomate - Natillas de vainilla - Brócoli con bechamel de calabacín VIERNES: - Tortitas veganas de avena y plátano - Croquetas de merluza - Crema de galletas María - Hummus de alubias y aguacate SÁBADO: - Muesli casero vegano y sin gluten - Brochetas de solomillo y verduras - Brownie de chocolate vegano - Ris

Plastilina casera

¡Hola! Hoy os dejo como hacer plastilina casera  con los niños, super fácil y además apta para las alergias. Para medir he usado un vaso, depende del tamaño del vaso que uséis saldrá más cantidad o menos. INGREDIENTES: -2 vasos de harina (normal o sin gluten) -1 vaso de sal -1 vaso de agua -2 cucharadas de aceite de girasol -Colorantes alimentarios (opcional) Mezclamos todos los ingredientes en un bol, si la queréis de colores le podéis añadir los colorantes alimentarios. Amasamos hasta que no se pegue en las manos y ya tendríamos lista nuestra plasti casera!!! Recuerda guardarla en un tupper o una bolsa para que no se ponga dura o se seque. ¿Os animáis a prepararla en casa? Un beso ♥

Tarta de tortitas sin leche y sin huevo

¡Hola! Nos encantan las tortitas pero muchas veces me da pereza hacerlas, así que os dejo la versión fácil, tarta de tortitas, es la misma receta que las tortitas americanas pero en forma de tarta. Y si la acompañamos con helado de nata y fresas ya es para morirse!! ♥ Para hacer el helado tan sólo tenemos que montar nata vegetal Monna Lisa y congelar en un tupper, y así tendremos un helado rico de nata casero delicioso. INGREDIENTES: 60gr de margarina vegetal (mejor sacar un rato antes de la nevera) 70gr de azúcar 250gr de harina 330ml de bebida vegetal 4 gotas de aroma de vainilla 1 sobre de levadura de repostería 1 pizca de sal Crema de cacahuete Granovita Mermelada de fresa Santiveri Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora (menos la crema de cacahuetes y la mermelada) y batimos hasta que no queden grumos. Preparamos una bandeja de horno engrasada o forrada con papel

GANADORA ADIDEA 2020