La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
Hola!!!! ¿Queréis saber como preparo en casa nuestras pastillas de caldo caseras? La mayoría de pastillas que venden llevan leche o trazas, además de muchos conservantes, así que preparo las nuestras caseras y las congelo, las uso para salsas, paellas o se las añado a la sopa de los niños. INGREDIENTES: -Carne para hacer el caldo (yo he usado pollo) -1 patata grande -2 zanahorias -1 cebolla -1 ramita de apio -1 trozo de calabacín Preparamos un caldo con todos los ingredientes en la olla express, una vez tengamos el caldo listo lo colamos y dejamos toda la verdura y la carne aparte, ponemos un poco de caldo y trituramos como si fuera un potito. Vertemos en moldes de silicona y metemos en el congelador, una vez se haya congelado se pueden desmoldar y guardar en bolsas de congelación para ir usando ♥ ¿Qué os parece la idea? Un beso!!!