La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
¡Hola! Hoy os dejo una receta deliciosa, seguimos con la introducción al huevo, pero tranqui que si no podéis tomar huevo os dejaré una opción para hacerlo apto. Vamos a preparar un pudding que hace mi marido y está delicioso!! Es una receta de aprovechamiento que se hace con toda esa bollería que se queda por ahí suelta, magdalenas, galletas, bizcochos, incluso rebanadas de pan de molde (todo apto aplv) Lo que hago es que cuando hago magdalenas y veo que sobra alguna lo voy congelando y luego pues hacemos este pedazo de receta que está riquísima ♥ Con las cantidades que os voy a poner sale un pudding grande como el de la foto y además me sobró para hacer 6 flanes que estaban super cremosos. Así que tenéis doble receta, pudding y flan apto para aplv, soja y gluten (usando bollería sin gluten) INGREDIENTES: -6 huevos medianos -1 litro de bebida vegetal (nosotros usamos de almendra y quedó muy bueno) -400gr de azúcar -1 ramita de canela -1 cáscara de limón -Bollería apta (magdalenas, biz