domingo, 22 de noviembre de 2015

Bizcochitos de cacao y kiwi


Hola!!!

Hoy traigo una receta riquísma!!

A los más peques de la casa les va a encantar porque nos pueden ayudar a preparar la receta..



Para el bizcocho:

-2 yogures de soja de chocolate
-2 medidas del yogur de bebida vegetal
-1 medida de aceite de girasol
-4 medidas de azúcar
-6 medidas de harina 
-1 sobre de levadura
-2 cucharadas de cacao

Para decorar:

-300ml de nata vegetal para montar Monna Lisa
-1 tableta de chocolate Plamil
-4 kiwis

Precalentamos el horno a 180ª con calor arriba y abajo. Mezclamos los ingredientes en un bol con unas varillas y lo ponemos en una bandeja rectangular donde luego sea fácil desmoldar untada de margarina en el horno unos 45min.
Una vez tengamos el bizcocho hecho..necesitaremos 1/2 kiwi para cada bizcochito, salen unas 8 raciones. 
Con un cortador redondo haremos las raciones en el bizcocho.
Montamos la nata vegetal, que tiene que estar al menos 12h antes en la nevera muy fría.
Pelamos los kiwis y los cortamos en rodajas finitas y empezamos a montar, una base de bizcocho,  intercalamos capas de kiwi y de nata, y terminamos con una capa de bizccoho.



Decoramos con un par de rodajas de kiwi encima y un poco de chocolate, derretimos media tableta de chocolate Plamil en el microondas,cuando esté derretido lo ponemos en una manga pastelera desechable y sobre un papel vegetal hacemos las figuras que queramos y lo introducimos en la nevera hasta que se ponga duro



Bueno... ¿¿qué os parece?? tiene una pinta riquísima!!



Un beso ♥

16 comentarios:

  1. Wow! Qué pintaza! Justo estaba buscando una receta dulce con kiwis porque estoy de antojo (este niño me va a salir chuchón) y me encuentro con esta pedazo de receta! Mañana mismo la hago y te cuento cómo me salió! Muchas gracias por las ideas! Menos mal que existen blogs como el tuyo porque a veces nos quedamos sin ideas! Un abrazo enorme!

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  2. Ummmm...como este de buena igual de bien que entra por el ojo me parece que estas navidades repetimos postre!!!!

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  3. Pero que cosa mas rica!!!!! Te vas superando cada día. Esta semana lo hago en casita a ver si consigo que las niñas prueben el kiwi

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  4. Pero que cosa mas rica!!!!! Te vas superando cada día. Esta semana lo hago en casita a ver si consigo que las niñas prueben el kiwi

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  5. Tiene una pinta estupenda y además contiene fruta para introducírselo a los niños, me encanta!!!!

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  6. Ummmmm, vaya pintaza!!!! Mañana mismo voy al súper a por a kiwis para ir practicando que para las navidades cae seguro!!! Me parece una opción muy interesante para contrarrestar las comilonas y además es muuuuy lindo!!! Una receta genial!!! Mil gracias!!!

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  7. Me encanta la pinta que tiene, !!! Muchas gracias por tus recetas y por el trabajo de compartirlas con tod@s nosotros.

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  8. Tiene un pinta estupenda! Voy a probar pero dudo que me salga tan bien! Muchas gracias por tus recetas Estefania!

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  9. Ummm estoi deseando hacerlo,asi q para estas navidades cae fijo..!!!me encanta este blog!!

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  10. Elisabeth gutierrez medina23 de noviembre de 2015, 0:08

    Ummm estoi deseando hacerlo,asi q para estas navidades cae fijo..me encanta este blog!!!

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  11. Eres una artista tiene que estar buenísimo.

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  12. Debe estar buenisima por el aspecto que tiene y refrescante que se ve!!!

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  13. Tiene una pinta buenísima. ¡Qué recetas tan ricas haces!

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  14. Creo que esto lo voy a probar para mi niño vegano no tan niño jajaj
    Va a ser mi postre de San Valentín ^^ novios y veganos, somos loo peorr

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