Ir al contenido principal

Prueba Prime Video Gratis

¡Estamos nominados en Concienciación!

¡Estamos nominados en Concienciación!

Entrada destacada

No subestimes las alergias alimentarias

La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.

¡Soy un niño APLV!

Bizcochitos de cacao y kiwi


Hola!!!

Hoy traigo una receta riquísma!!

A los más peques de la casa les va a encantar porque nos pueden ayudar a preparar la receta..



Para el bizcocho:

-2 yogures de soja de chocolate
-2 medidas del yogur de bebida vegetal
-1 medida de aceite de girasol
-4 medidas de azúcar
-6 medidas de harina 
-1 sobre de levadura
-2 cucharadas de cacao

Para decorar:

-300ml de nata vegetal para montar Monna Lisa
-1 tableta de chocolate Plamil
-4 kiwis

Precalentamos el horno a 180ª con calor arriba y abajo. Mezclamos los ingredientes en un bol con unas varillas y lo ponemos en una bandeja rectangular donde luego sea fácil desmoldar untada de margarina en el horno unos 45min.
Una vez tengamos el bizcocho hecho..necesitaremos 1/2 kiwi para cada bizcochito, salen unas 8 raciones. 
Con un cortador redondo haremos las raciones en el bizcocho.
Montamos la nata vegetal, que tiene que estar al menos 12h antes en la nevera muy fría.
Pelamos los kiwis y los cortamos en rodajas finitas y empezamos a montar, una base de bizcocho,  intercalamos capas de kiwi y de nata, y terminamos con una capa de bizccoho.



Decoramos con un par de rodajas de kiwi encima y un poco de chocolate, derretimos media tableta de chocolate Plamil en el microondas,cuando esté derretido lo ponemos en una manga pastelera desechable y sobre un papel vegetal hacemos las figuras que queramos y lo introducimos en la nevera hasta que se ponga duro



Bueno... ¿¿qué os parece?? tiene una pinta riquísima!!



Un beso ♥

Comentarios

  1. Wow! Qué pintaza! Justo estaba buscando una receta dulce con kiwis porque estoy de antojo (este niño me va a salir chuchón) y me encuentro con esta pedazo de receta! Mañana mismo la hago y te cuento cómo me salió! Muchas gracias por las ideas! Menos mal que existen blogs como el tuyo porque a veces nos quedamos sin ideas! Un abrazo enorme!

    ResponderEliminar
  2. Ummmm...como este de buena igual de bien que entra por el ojo me parece que estas navidades repetimos postre!!!!

    ResponderEliminar
  3. Pero que cosa mas rica!!!!! Te vas superando cada día. Esta semana lo hago en casita a ver si consigo que las niñas prueben el kiwi

    ResponderEliminar
  4. Pero que cosa mas rica!!!!! Te vas superando cada día. Esta semana lo hago en casita a ver si consigo que las niñas prueben el kiwi

    ResponderEliminar
  5. Tiene una pinta estupenda y además contiene fruta para introducírselo a los niños, me encanta!!!!

    ResponderEliminar
  6. Ummmmm, vaya pintaza!!!! Mañana mismo voy al súper a por a kiwis para ir practicando que para las navidades cae seguro!!! Me parece una opción muy interesante para contrarrestar las comilonas y además es muuuuy lindo!!! Una receta genial!!! Mil gracias!!!

    ResponderEliminar
  7. Me encanta la pinta que tiene, !!! Muchas gracias por tus recetas y por el trabajo de compartirlas con tod@s nosotros.

    ResponderEliminar
  8. Tiene un pinta estupenda! Voy a probar pero dudo que me salga tan bien! Muchas gracias por tus recetas Estefania!

    ResponderEliminar
  9. Ummm estoi deseando hacerlo,asi q para estas navidades cae fijo..!!!me encanta este blog!!

    ResponderEliminar
  10. Elisabeth gutierrez medina23 de noviembre de 2015, 0:08

    Ummm estoi deseando hacerlo,asi q para estas navidades cae fijo..me encanta este blog!!!

    ResponderEliminar
  11. Eres una artista tiene que estar buenísimo.

    ResponderEliminar
  12. Debe estar buenisima por el aspecto que tiene y refrescante que se ve!!!

    ResponderEliminar
  13. Tiene una pinta buenísima. ¡Qué recetas tan ricas haces!

    ResponderEliminar
  14. Creo que esto lo voy a probar para mi niño vegano no tan niño jajaj
    Va a ser mi postre de San Valentín ^^ novios y veganos, somos loo peorr

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

GANADORA ADIDEA 2020

22 de mayo Día Europeo Esofagitis Eosinofílica

Entradas populares de este blog

Bizcocho de zanahoria vegano

Hola!!! Ayer preparé un bizcocho de zanahoria super esponjoso, no lleva leche, huevo, soja, ni frutos secos. Me encanta tomarme un trozo con un café ♥ INGREDIENTES: -3 zanahorias -200ml de bebida vegetal (yo he usado de avena) -50ml de aceite de girasol -200gr de harina -100gr de azúcar moreno -1 sobre de levadura Molino Real * -2 gotas de aroma de vainilla Chefdelice * *Productos disponibles en nuestra tienda online. Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Pelamos las zanahorias y las troceamos, las ponemos en el vaso de la batidora junto la bebida vegetal, el aceite y el aroma de vainilla, trituramos. En un bol ponemos la harina, el azúcar y la levadura, agregamos la mezcla de la batidora y movemos. Preparamos una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal y vertemos la masa. Horneamos unos 42min. aprox hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. ¿Os guardo un trozo? Besos!!!!

Menú Semanal.1 - Sin Leche Y Sin Huevo

¡¡Hola!!! ¿Os gusta la idea de un menú semanal  con recetas del blog? Esta semana os voy a dar ideas de  desayuno, comida, merienda y cena. Tan sólo tenéis que pinchar encima de cada receta , y directamente iréis a la publicación. LUNES: - Bizcocho vegano de zanahoria - Lentejas caseras - Helado de coco y fresas - Merluza al horno con limón y verduras MARTES: - Porridge de avena y cacao - Lasaña de calabacín - Galletas dinosaurio veganas SG - Pizza integral MIÉRCOLES: - Gofres de avena y espelta - Pollo con champiñones y curry - Petit vegano de fresa - Merluza rebozada JUEVES: - Banana Bread de chocolate vegano y SG - Albóndigas con tomate - Natillas de vainilla - Brócoli con bechamel de calabacín VIERNES: - Tortitas veganas de avena y plátano - Croquetas de merluza - Crema de galletas María - Hummus de alubias y aguacate SÁBADO: - Muesli casero vegano y sin gluten - Brochetas de solomillo y verduras - Brownie de chocolate vegano - Ris

Magdalenas de plátano para bebés ~ Integrales y sin azúcar

Holaaa!! Como la peque ya tiene 10 meses vamos a empezar a introducir el huevo, os podréis imaginar el miedo que me da!! teniendo sus dos hermanos alergia. En teoría se empieza por la yema cocida, luego la clara...pero esa teoría en casa nos la hemos saltado, ya que sus hermanos la única manera que han llegado a tolerarlo ha sido horneado (en el caso de Adrián tras una desensibilicación lo tolera cocinado) directamente vamos a probar un primer contacto con éstas magdalenas que llevan huevo. No quiere decir que vosotros lo tengáis que hacer así, siempre seguid las indicaciones de vuestro pediatra/alergólogo. INGREDIENTES: -2 plátanos grandes bien maduros -2 huevos grandes (talla L) de gallinas felices :) *En el caso de no poder tomar huevo podéis sustituir por 150gr de puré de manzana -150ml de bebida vegetal (avena, arroz...) -250gr de harina integral (yo he mezclado de espelta y de avena) -1 sobre de levadura -1 cucharada de extracto de vainilla (opcional) Emp