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No subestimes las alergias alimentarias

La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.

¡Soy un niño APLV!

Gofres de Avena Veganos

Hola!!!!

Se me acumulan las recetas!!!

Voy a empezar con la de los gofres de avena ♥


Es una receta sencilla y saludable, yo los hago en una gofrera eléctrica que me pillé en Amazon por unos 17€

Si os gusta comer gofres os la recomiendo, se hacen super rápido y hay muchas recetas para ir variando, si no tenéis gofrera los podéis hacer en la sartén en forma de tortita.

INGREDIENTES:

-1 taza y 1/2 de copos de avena (he usado los copos sin gluten de esgir)
-1 taza de bebida vegetal
-1 cucharada de sirope de ágave El Granero Integral
-1 pizca de canela

PARA DECORAR:

-1 tableta de chocolate Plamil
-1 bote de nata vegetal en spray Schlagfix


*Todos los productos los tenéis disponibles en nuestra tienda online.



Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y trituramos todo.
Preparamos la gofrera (o la sartén), untamos con aceite de oliva para que no se pegue la masa, vertemos un poco de masa y cerramos la gofrera, en la mía tardan unos 4-5min en hacerse.
Si lo hacéis en forma de tortita en la sartén le vamos dando vueltas hasta que estén doraditas.



Para decorar, fundimos la tableta de chocolate en microondas, en tandas de 30 seg para que no se queme, movemos hasta que esté fundido y pon una cuchara se lo ponemos por encima del gofre.
Decoramos con nata vegetal y ya tenemos nuestros gofres listo!!!

Deliciosos!!

¿Te animas a probarlos?

Un beso!!!

Comentarios

  1. Hola: se ven super deliciosos la avena se podría reemplazar por harina de trigo o quinua mi hija es alérgica a la avena

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    Respuestas
    1. Hola, tiene alergia a la avena? Puedes probar por cambiar por una taza de harina de trigo. Un saludo

      Eliminar

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22 de mayo Día Europeo Esofagitis Eosinofílica

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