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La Alergia No Es Un Cuento En Amazon

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No subestimes las alergias alimentarias

La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.

¡Soy un niño APLV!


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Menú Semanal.1 - Sin Leche Y Sin Huevo

¡¡Hola!!!

¿Os gusta la idea de un menú semanal con recetas del blog?

Esta semana os voy a dar ideas de desayuno, comida, merienda y cena.

Tan sólo tenéis que pinchar encima de cada receta, y directamente iréis a la publicación.

Descarga la imagen para guardarla

LUNES:

-Bizcocho vegano de zanahoria
-Lentejas caseras
-Helado de coco y fresas
-Merluza al horno con limón y verduras

MARTES:

-Porridge de avena y cacao
-Lasaña de calabacín
-Galletas dinosaurio veganas SG
-Pizza integral

MIÉRCOLES:

-Gofres de avena y espelta
-Pollo con champiñones y curry
-Petit vegano de fresa
-Merluza rebozada

JUEVES:

-Banana Bread de chocolate vegano y SG
-Albóndigas con tomate
-Natillas de vainilla
-Brócoli con bechamel de calabacín

VIERNES:

-Tortitas veganas de avena y plátano
-Croquetas de merluza
-Crema de galletas María
-Hummus de alubias y aguacate

SÁBADO:

-Muesli casero vegano y sin gluten
-Brochetas de solomillo y verduras
-Brownie de chocolate vegano
-Risotto de pollo y champiñones

Aquí tenéis el menú sin leche y sin huevo que os propongo para esta semana.

¿Os gustan las recetas?

Un besito #sintrazasdeleche

*Sólo soy mamá, no soy nutricionista, os doy ideas de comidas aptas para aplv y alérgic@s al huevo, si tienes cualquier sugerencia escríbeme a sintrazasdeleche@gmail.com ♥

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Bizcocho de zanahoria vegano

Hola!!! Ayer preparé un bizcocho de zanahoria super esponjoso, no lleva leche, huevo, soja, ni frutos secos. Me encanta tomarme un trozo con un café ♥ INGREDIENTES: -3 zanahorias -200ml de bebida vegetal (yo he usado de avena) -50ml de aceite de girasol -200gr de harina -100gr de azúcar moreno -1 sobre de levadura Molino Real * -2 gotas de aroma de vainilla Chefdelice * *Productos disponibles en nuestra tienda online. Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Pelamos las zanahorias y las troceamos, las ponemos en el vaso de la batidora junto la bebida vegetal, el aceite y el aroma de vainilla, trituramos. En un bol ponemos la harina, el azúcar y la levadura, agregamos la mezcla de la batidora y movemos. Preparamos una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal y vertemos la masa. Horneamos unos 42min. aprox hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. ¿Os guardo un trozo? Besos!!!!

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