Ir al contenido principal

Conguitos Sin Leche

Tenía muchas ganas de intentar hacer conguitos caseros, y ahora que podemos introducir los frutos secos y cacahuetes a Adrián lo he intentado!!!!


No han quedado super bonitos pero el sabor es casi idéntico a los normales.
Además de no llevar leche no llevan gluten ni huevo, y dependiendo el chocolate que uses también se pueden hacer sin soja.

INGREDIENTES:

  • Cacahuetes
  • 1 tableta de chocolate sin lácteos, yo he usado Plamil

Quitamos la cáscara del cacahuete (que no sean salados) o los compramos ya pelados.
Troceamos unas onzas de chocolate sin lácteos y metemos en el microondas en tandas de 30 seg. hasta que se derrita.


Mezclamos con los cacahuetes pelados con ayuda de una cuchara para que todos se bañen de chocolate.
Repartimos sobre un papel vegetal, esparciendo bien los cacahuetes para que luego sea más fácil separarlos.
Metemos en la nevera un par de horas.
Separamos los cacahuetes y a comer!!!!

¿Os gusta la idea?

Un beso ♥

Comentarios

GANADORA ADIDEA 2020

Entradas populares de este blog

Tronco de galletas y chocolate - Sin lácteos y sin huevo

 Hola os dejo una receta muy fácil y de las que quedan super ricas. Es un tronco hecho con galletas maria y relleno de crema de chocolate. INGREDIENTES: -Galletas tipo María aptas (he usado Bandama) -200gr de chocolate sin lácteos (Plamil, Moo free, Express, Xocomon...) -200ml de nata vegetal para montar (he usado Schlagfix) -1/2 vasito de bebida vegetal (avena, arroz, soja...) -1 tarrina de crema mascarpone Schlagfix (opcional) -Estrellitas y azúcar glass para decorar *Productos disponibles en nuestra tienda online.   PREPARACIÓN: Troceamos el chocolate apto en un bol, ponemos la nata vegetal en un cazo y cuando arranque a hervir vertemos por encima del chocolate. Dejamos reposar durante unos segundos, mezclamos hasta que el chocolate se haya fundido por completo. En el vaso de la batidora vertemos la crema mascarpone (se puede hacer sin mascarpone) y encima la mezcla anterior, montamos con una varillas eléctricas, el mascarpone le dará una textura super cremosa, esta crema es ideal p

Magdalenas de plátano para bebés ~ Integrales y sin azúcar

Holaaa!! Como la peque ya tiene 10 meses vamos a empezar a introducir el huevo, os podréis imaginar el miedo que me da!! teniendo sus dos hermanos alergia. En teoría se empieza por la yema cocida, luego la clara...pero esa teoría en casa nos la hemos saltado, ya que sus hermanos la única manera que han llegado a tolerarlo ha sido horneado (en el caso de Adrián tras una desensibilicación lo tolera cocinado) directamente vamos a probar un primer contacto con éstas magdalenas que llevan huevo. No quiere decir que vosotros lo tengáis que hacer así, siempre seguid las indicaciones de vuestro pediatra/alergólogo. INGREDIENTES: -2 plátanos grandes bien maduros -2 huevos grandes (talla L) de gallinas felices :) *En el caso de no poder tomar huevo podéis sustituir por 150gr de puré de manzana -250gr de harina integral (yo he mezclado de espelta y de avena) -1 sobre de levadura -1 cucharada de extracto de vainilla (opcional) Empezamos precalentando el horno a 180º con ca

Bizcocho de zanahoria vegano

Hola!!! Ayer preparé un bizcocho de zanahoria super esponjoso, no lleva leche, huevo, soja, ni frutos secos. Me encanta tomarme un trozo con un café ♥ INGREDIENTES: -3 zanahorias -200ml de bebida vegetal (yo he usado de avena) -50ml de aceite de girasol -200gr de harina -100gr de azúcar moreno -1 sobre de levadura Molino Real * -2 gotas de aroma de vainilla Chefdelice * *Productos disponibles en nuestra tienda online. Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Pelamos las zanahorias y las troceamos, las ponemos en el vaso de la batidora junto la bebida vegetal, el aceite y el aroma de vainilla, trituramos. En un bol ponemos la harina, el azúcar y la levadura, agregamos la mezcla de la batidora y movemos. Preparamos una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal y vertemos la masa. Horneamos unos 42min. aprox hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. ¿Os guardo un trozo? Besos!!!!