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Conguitos Sin Leche

Tenía muchas ganas de intentar hacer conguitos caseros, y ahora que podemos introducir los frutos secos y cacahuetes a Adrián lo he intentado!!!!


No han quedado super bonitos pero el sabor es casi idéntico a los normales.
Además de no llevar leche no llevan gluten ni huevo, y dependiendo el chocolate que uses también se pueden hacer sin soja.

INGREDIENTES:

  • Cacahuetes
  • 1 tableta de chocolate sin lácteos, yo he usado Plamil

Quitamos la cáscara del cacahuete (que no sean salados) o los compramos ya pelados.
Troceamos unas onzas de chocolate sin lácteos y metemos en el microondas en tandas de 30 seg. hasta que se derrita.


Mezclamos con los cacahuetes pelados con ayuda de una cuchara para que todos se bañen de chocolate.
Repartimos sobre un papel vegetal, esparciendo bien los cacahuetes para que luego sea más fácil separarlos.
Metemos en la nevera un par de horas.
Separamos los cacahuetes y a comer!!!!

¿Os gusta la idea?

Un beso ♥

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