La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
Hola!!!
Hoy os dejo una receta de donuts de limón que están de muerte!!!
Super tiernos y esponjosos, en casa han volado!! Y son sin leche, sin huevo y sin frutos secos.
El toque de limón y el glaseado hace que no puedas parar de comer!!!
INGREDIENTES:
-150gr de harina
-100gr de azúcar
-85ml de agua
-65ml de aceite de girasol
-1 cucharada de levadura de repostería
-1 limón pequeño (zumo)
*Para el glaseado:
-4 cucharadas soperas de azúcar glass
-3-4 cucharadas de agua
PREPARACIÓN:
-Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
-Preparamos la bandeja de hornear donuts, con la receta os saldrán 6 unidades, engrasamos la bandeja.
-En un bol ponemos la harina, el azúcar y la levadura, agregamos el agua, el aceite y el zumo del limón, mezclamos hasta que no queden grumos.
-Rellenamos la bandeja de donuts con la masa.
-Horneamos durante 15-17min.
-Sacamos del horno y dejamos reposar durante 10min en la bandeja, después desmoldamos los donuts sobre una rejilla.
-Para hacer el glaseado mezclamos el azúcar glass con el agua, mojamos los donuts en el glaseado y dejamos unos minutos sobre la rejilla hasta que el glaseado endurezca.
-Riquísimos!!! ♥♥
¿Te animas con unos donuts de limón?
Besitos!!!
Vaya, que donuts mas sabrosas y esponjosas he probado al realizar tu receta, mil gracias.
ResponderEliminarMe alegro mucho que os hayan gustado 😊
EliminarHola¡me ha gustado mucho pero no consigo que se me queden mas compactos y que no se me rompqn
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