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No subestimes las alergias alimentarias

La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.

¡Soy un niño APLV!

Granola casera con chocolate y chía

Hola!!!


¿Hay algo mejor que preparar tu propia granola en casa?

Eliges los ingredientes que más te gustan y encima está riquísima!!!


Te la puedes tomar con tu bebida vegetal favorita (avena, arroz, soja, leche de almendras...) o con un yogur vegetal!! La puedes mezclar con fruta o comértela a puñados!!!

A mi me gusta tomarla en el desayuno o en la merienda con bebida vegetal y fruta.



INGREDIENTES:

-100gr de copos de avena (Podéis usar los integrales normales o los de Esgir sin gluten)
-50gr de nueces peladas (o el fruto seco que más te guste)
-1 cda de semillas de sésamo negro
-1 cda de semillas de sésamo blanco
-1 cda de semillas de chía
-1 cdta de canela molida
-1 pizca de sal
-1 cda de miel
-30ml de sirope de agave
-1 puñado de chips de chocolate Natudul o Plamil
-1 cda de cacao en polvo ecológico betiCao (Biobética)

Encendemos el horno a 160º con calor arriba y abajo, en un bol mezclamos los copos de avena, las semillas, el cacao en polvo, la canela y la pizca de sal.


Por último añadimos el sirope de agave y la miel, removemos todo bien con una cuchara, preparamos una bandeja de horno con papel vegetal y vertemos la mezcla.

Aplastamos con ayuda de una cuchara y metemos en el horno unos 25-30min, cuando lleve la mitad del tiempo dentro abrimos el horno y movemos un poco la granola para que se haga bien.


Sacamos del horno, dejamos enfriar y añadimos los chips de chocolate,así si la tomamos con bebida vegetal caliente de derretirán ♥

 Guardamos en un bote hermético, y ya tenemos nuestra granola casera lista!!!



Un beso!!!

Comentarios

GANADORA ADIDEA 2020

22 de mayo Día Europeo Esofagitis Eosinofílica

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