La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
Hola!!
Hoy tengo una receta rica de unas tortitas veganas que se hacen con muy pocos ingredientes, con la misma masa también se puede hacer gofres si tenéis gofrera.
Además tampoco llevan azúcar ni gluten!!! Y están deliciosas para el desayuno o la merienda.
INGREDIENTES:
-1 plátano maduro
-100gr de copos de avena sin gluten Esgir
-190ml de bebida vegetal (soja, almendras, avena...)
-Fresas y sirope de agave para decorar
En el vaso de la batidora ponemos el plátano, los copos de avena y la bebida vegetal, batimos todo bien hasta que no queden grumos.
Ponemos una sartén antiadherente a fuego medio, ponemos un par de gotas de aceite de oliva y cuando este caliente vertemos 1 cucharada (yo he usado un cucharón de sopa y me han salido 4 tortitas) de la masa, dejamos un par de minutos y damos la vuelta hasta que estén doraditas.
Decoramos con fruta fresca y sirope de agave.
Deliciosas!!!!
Un beso ♥
Hoy tengo una receta rica de unas tortitas veganas que se hacen con muy pocos ingredientes, con la misma masa también se puede hacer gofres si tenéis gofrera.
Además tampoco llevan azúcar ni gluten!!! Y están deliciosas para el desayuno o la merienda.
INGREDIENTES:
-1 plátano maduro
-100gr de copos de avena sin gluten Esgir
-190ml de bebida vegetal (soja, almendras, avena...)
-Fresas y sirope de agave para decorar
En el vaso de la batidora ponemos el plátano, los copos de avena y la bebida vegetal, batimos todo bien hasta que no queden grumos.
Ponemos una sartén antiadherente a fuego medio, ponemos un par de gotas de aceite de oliva y cuando este caliente vertemos 1 cucharada (yo he usado un cucharón de sopa y me han salido 4 tortitas) de la masa, dejamos un par de minutos y damos la vuelta hasta que estén doraditas.
Decoramos con fruta fresca y sirope de agave.
Deliciosas!!!!
Un beso ♥
Una pinta estupenda!!!
ResponderEliminarMuchísimas gracias por esas recetas tan ricas y sobre todo veganas con unos buenos ingredientes libres de grasa animal, cuando me preguntan que es ser vegano, para mi es un estilo de vida muy bueno que tiene que ser elaborado por un nutricionista si deseas entrar en éste mundo.
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