¡¡Hola!!! ¿Os gusta la idea de un menú semanal con recetas del blog? Esta semana os voy a dar ideas de desayuno, comida, merienda y cena. Tan sólo tenéis que pinchar encima de cada receta , y directamente iréis a la publicación. LUNES: - Bizcocho vegano de zanahoria - Lentejas caseras - Helado de coco y fresas - Merluza al horno con limón y verduras MARTES: - Porridge de avena y cacao - Lasaña de calabacín - Galletas dinosaurio veganas SG - Pizza integral MIÉRCOLES: - Gofres de avena y espelta - Pollo con champiñones y curry - Petit vegano de fresa - Merluza rebozada JUEVES: - Banana Bread de chocolate vegano y SG - Albóndigas con tomate - Natillas de vainilla - Brócoli con bechamel de calabacín VIERNES: - Tortitas veganas de avena y plátano - Croquetas de merluza - Crema de galletas María - Hummus de alubias y aguacate SÁBADO: - Muesli casero vegano y sin gluten - Brochetas de solomillo y verduras - Brownie de chocolate vegano - Ris
¡Soy un niño APLV!
GANADORA ADIDEA 2020
22 de mayo Día Europeo Esofagitis Eosinofílica
Entradas populares de este blog
Hola!!! Ayer preparé un bizcocho de zanahoria super esponjoso, no lleva leche, huevo, soja, ni frutos secos. Me encanta tomarme un trozo con un café ♥ INGREDIENTES: -3 zanahorias -200ml de bebida vegetal (yo he usado de avena) -50ml de aceite de girasol -200gr de harina -100gr de azúcar moreno -1 sobre de levadura Molino Real * -2 gotas de aroma de vainilla Chefdelice * *Productos disponibles en nuestra tienda online. Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Pelamos las zanahorias y las troceamos, las ponemos en el vaso de la batidora junto la bebida vegetal, el aceite y el aroma de vainilla, trituramos. En un bol ponemos la harina, el azúcar y la levadura, agregamos la mezcla de la batidora y movemos. Preparamos una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal y vertemos la masa. Horneamos unos 42min. aprox hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. ¿Os guardo un trozo? Besos!!!!
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Hola!!!! Esta semana ando super liada, es festivo y no hay cole en toda la semana!!! Primero deciros que ayer nos dieron el alta con Chloe!!!! ya tolera la leche de vaca!!! Estamos que no nos lo creemos, no sabéis la ilusión que me hizo comprar una lata de leche de fórmula!! Bueno os dejo una receta de potitos, hemos introducido ya el cerdo. INGREDIENTES: Para 5 potitos de unos 120gr. -3 filetes de solomillo de cerdo -1 zanahoria -1 patata mediana -1 tomate -1/2 calabacín -1 trozo de puerro -1 trozo de calabaza -Aceite de oliva Pelamos la verdura, la lavamos y la troceamos en trozos pequeños, la ponemos en una olla junto con el solomillo, cubrimos de agua, una vez arranque a hervir dejamos unos 15min. (comprobamos que la patata esté blandita) Retiramos agua si fuera necesario, añadimos un chorro de aceite y trituramos todo con la batidora. A Chloe le han gustado mucho!!! aunque no me puedo quejar, menos la fruta el resto se lo come genial ♥ Un salud
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ENTREVISTAS
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- Alergicus - Proyecto inVisibles
- Esofagitis Eosinofílica Blog Alba Quadrado
- Granada Digital - La madre bloguera que declara la guerra a las trazas de leche y huevo.
- Granada Digital - Primer Día Europeo EoE
- Historias de maternidad Madresfera - Maternidad con alergias
- Ideal - La madre del niño del kit anafiláctico
- MaMa - Madresfera Magazine
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- SEICAP - Sociedad Española Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica
Gracias por este blog! Tengo un niño de 4alergico a proteína de leche y huevo. Gracias a ti podré hacerle platos diferentes y seguros!
ResponderEliminarMuchas gracias!!
EliminarEnhorabuena por tu blog! Te he encontrado gracias a esta noticia :) Ánimo y suerte guapa!
ResponderEliminarEnhorabuena por tu blog! Te he encontrado gracias a esta noticia :) Ánimo y suerte guapa!
ResponderEliminarGracias!! ;)
EliminarEnhorabuena por tu blog, he visto la noticia en el correo. Conocía ya tu blog, lo del kit desgraciadamente también lo conozco. El próximo curso mi hijo empieza el cole y me veo dando el cursillo al personal docente. Gracias por difundir tus recetas y sensibilizar sobre el problema de las alergias alimentarias. En mi caso, se complica un poco más, puesto que no tengo la alternativa a la soja, a la que también es alérgico, junto al trigo, apl, huevo, frutos secos y melocotón. Lo de los ingresos por bronquitis también llevamos 9. Hay que llevarlo con positividad, son niños que comen muy sano, mucha verdura, fruta, legumbres y cositas caseras! Eso es con lo que me quedo. De nuevo gracias por tu trabajo y un saludo.
ResponderEliminarGracias guapa!!
EliminarEspero que puedas adaptar algunas recetas para tu peque.
Gracias guapa!!
EliminarEspero que puedas adaptar algunas recetas para tu peque.
Buenas noches. Acabo de leer tu reportaje que diste al periodico y me fijado que en la foto de portado llevas un maletin-bolso donde transportas el kit. Quisiera saber donde puede conseguir uno. Muchas gracias y enhorabuena por tu trabajo, no te imaginas lo que eres capaz de ayudar.
ResponderEliminarHola!!
EliminarEl estuche que sale en la foto es un porta meriendas térmico que lo puedes encontrar en muchas tiendas.
Luego en el bolso también llevo un estuche aislante solo con la adrenalina que los hacen personalizados con una etiqueta.
Si buscas hay un post que habla del estuche.
Un saludo
Muchas gracias, me referia al de la adrenalina jajajaja. Es que soy novata en este mundo.
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