Ir al contenido principal

La Alergia No Es Un Cuento En Amazon

Entrada destacada

No subestimes las alergias alimentarias

La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.

¡Soy un niño APLV!


Prueba Prime Video Gratis

Turrón crujiente de chocolate

Hola!!!

Hoy hemos estado haciendo turrones de chocolate!!


Sólo he usado 2 ingredientes...Chocolate y cereales!!!

No lleva leche, gluten, frutos secos ni huevo.

INGREDIENTES:

-1 tableta de chocolate Sweet William blanco
-1 tableta de chocolate Sweet William original
-Cereales Mix bolitas vainilla & chocolate de Esgir

*Todos los productos los tenéis disponibles en nuestra tienda online.

Empezamos preparando nuestros moldes para el turrón, con un brik de bebida vegetal, lo cortamos por la mitad, como en la foto.


Como era para probar, lo he cortado en vertical para que no salga una tableta de turrón muy grande, pero si preferís podéis cortar el brik en horizontal para que la tableta de turrón quede más grande y ancha.


Forramos con papel vegetal o film transparente y ponemos un puñado de bolitas de cereales en cada molde.


Troceamos una de las tabletas de chocolate y la ponemos en un cuenco, metemos en el microondas en tandas de 30seg. hasta que se haya derretido, vertemos en el molde, encima de las bolitas de cereales y le damos unos toques sobre la encimera de la cocina.


Metemos en la nevera y hacemos lo mismo con la otra tableta de chocolate, dejamos que endurezca durante 1-2h en la nevera, sacamos y desmoldamos.


Super fácil de hacer y los niños se han entretenido mucho preparando sus turrones!!!

Un beso ♥


Comentarios

GANADORA ADIDEA 2020

22 de mayo Día Europeo Esofagitis Eosinofílica

Entradas populares de este blog

Bizcocho de zanahoria vegano

Hola!!! Ayer preparé un bizcocho de zanahoria super esponjoso, no lleva leche, huevo, soja, ni frutos secos. Me encanta tomarme un trozo con un café ♥ INGREDIENTES: -3 zanahorias -200ml de bebida vegetal (yo he usado de avena) -50ml de aceite de girasol -200gr de harina -100gr de azúcar moreno -1 sobre de levadura Molino Real * -2 gotas de aroma de vainilla Chefdelice * *Productos disponibles en nuestra tienda online. Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Pelamos las zanahorias y las troceamos, las ponemos en el vaso de la batidora junto la bebida vegetal, el aceite y el aroma de vainilla, trituramos. En un bol ponemos la harina, el azúcar y la levadura, agregamos la mezcla de la batidora y movemos. Preparamos una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal y vertemos la masa. Horneamos unos 42min. aprox hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. ¿Os guardo un trozo? Besos!!!!

Magdalenas de plátano para bebés ~ Integrales y sin azúcar

Holaaa!! Como la peque ya tiene 10 meses vamos a empezar a introducir el huevo, os podréis imaginar el miedo que me da!! teniendo sus dos hermanos alergia. En teoría se empieza por la yema cocida, luego la clara...pero esa teoría en casa nos la hemos saltado, ya que sus hermanos la única manera que han llegado a tolerarlo ha sido horneado (en el caso de Adrián tras una desensibilicación lo tolera cocinado) directamente vamos a probar un primer contacto con éstas magdalenas que llevan huevo. No quiere decir que vosotros lo tengáis que hacer así, siempre seguid las indicaciones de vuestro pediatra/alergólogo. INGREDIENTES: -2 plátanos grandes bien maduros -2 huevos grandes (talla L) de gallinas felices :) *En el caso de no poder tomar huevo podéis sustituir por 150gr de puré de manzana -150ml de bebida vegetal (avena, arroz...) -250gr de harina integral (yo he mezclado de espelta y de avena) -1 sobre de levadura -1 cucharada de extracto de vainilla (opcional) Emp

Tarta de cumpleaños vegana

Hola!!!!!! Hace unos días fue mi cumple! Me hago mayor... Preparé una tarta apta para todos, vegana, sin leche y sin huevo. ¿Queréis saber como la hice? Pues sigue leyendo para descubrir la receta. INGREDIENTES: -1 yogur vegetal (el vaso lo usamos de medida) -1 medida de bebida vegetal (avena, almendras, soja...) -2 medidas de azúcar -1/2 medida de aceite de girasol -3 medidas de harina -1 sobre de levadura -1 manzana -2 cucharadas de cacao puro en polvo PREPARACIÓN: Encendemos el horno con calor arriba y abajo a 180º. Pelamos la manzana y la rallamos, me gusta agregarla a los bizcochos que no llevan huevo, le da un toque mas esponjoso, pero si no queréis os saltáis el paso de la manzana. En un bol ponemos los ingredientes del bizcocho y movemos bien hasta que no queden grumos. Prepramos el molde que vayamos a usar y lo engrasamos con margarina o lo forramos con papel vegetal, he usado uno de 20cm. Vertemos la masa y horneamos unos 45min. (hasta