La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
Hello!!!!
Hoy es miércoles, toca recomendación pero estoy esperando que me llegue una cosa que os va a encantar y encima con sorpresa así que os explico en cuanto lo tenga...
Traigo una receta nueva y riquísima!!
Unos muffins veganos (sin leche ni huevo) con arándanos y avena.. Mmmm...
Ingredientes:
Preparación:
Encendemos el horno a 180° con calor arriba y abajo.
Si los arándanos son desecados los ponemos en un cuenco con agua, reservamos unos cuantos para decorar.
Ponemos en un bol los ingredientes de los muffins menos los copos de avena y los arándanos, movemos todo bien, colamos los arándanos y le quitamos el exceso de agua, los pasamos.por un poco de harina (es para que no se queden en el fondo del muffin al hornear) los agreganos a la masa junto con los copos de avena, movemos con cuidado.
Preparamos la bandeja de hornear con los papelitos de muffins o magdalenas, rellenamos por la mitad y horneamos unos 24min.
Ya los he probado..Ñam...
Hoy es miércoles, toca recomendación pero estoy esperando que me llegue una cosa que os va a encantar y encima con sorpresa así que os explico en cuanto lo tenga...
Traigo una receta nueva y riquísima!!
Unos muffins veganos (sin leche ni huevo) con arándanos y avena.. Mmmm...
Ingredientes:
-150gr de harina integral
-150gr de harina de trigo
-100gr de azúcar moreno
-50gr de copos de avena
-1 sobre de levadura química
-70ml de aceite se girasol o oliva suave
-250ml de bebida vegetal (avena, soja, arroz...)
-1 yogur vegetal natural
-100gr de arándanos desecados o frescos
Preparación:
Encendemos el horno a 180° con calor arriba y abajo.
Si los arándanos son desecados los ponemos en un cuenco con agua, reservamos unos cuantos para decorar.
Ponemos en un bol los ingredientes de los muffins menos los copos de avena y los arándanos, movemos todo bien, colamos los arándanos y le quitamos el exceso de agua, los pasamos.por un poco de harina (es para que no se queden en el fondo del muffin al hornear) los agreganos a la masa junto con los copos de avena, movemos con cuidado.
Preparamos la bandeja de hornear con los papelitos de muffins o magdalenas, rellenamos por la mitad y horneamos unos 24min.
Ya los he probado..Ñam...
Cada que es cucho la pregunta sobre que es ser vegano, respondo y entrego la receta de éstos postres increíbles, son lo más rico del mundo.
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