Hummus de aguacate

Holaaaaaa!!!

Qué calor hace!!!! no tengo ni ganas de encender el horno...

Os dejo la receta del hummus que preparé hace un par de días, que rico!!! éste embarazo me ha dado por el aguacate!! mmmmmmmm.......

Ingredientes:

-2 aguacates maduros
-1 puñado de garbanzos cocidos
-el zumo de un limón
-sal
-aceite de oliva
-pimienta

En el vaso de la batidora ponemos el aguacate, los garbanzos, el zumo de un limón, un chorro de aceite de oliva, un poco de pimienta y sal al gusto, batimos todos bien hasta que no queden grumos y listo!!!

Riquísimo!!!Lo podéis usar para picar con unos palitos de pan, de guarnición, untado.... o os lo podéis comer a cucharadas como yo... jajaj