La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
Buenas!!!
Hoy tenía ganas de hacer algo rico de chocolate así que he preparado ésta receta..mmmm....
Os cuento como se hace.
Ingredientes:
120gr de nubes de gominola (Miguelañez)
40gr de margarina
180gr de chocolate (Plamil, Sweet williams...)
50gr de agua
200gr de nata vegetal para montar (Sure whip o schlagfix)
1 cucharada de extracto de vainilla
*Tenéis los productos disponibles en nuestra tienda.
La receta original está en ésta página, yo la he adaptado para que sea apta para alérgicos a la proteína de la leche y al huevo.
Calentamos el agua en el microondas un par de minutos.
En una olla ponemos la margarina, el chocolate troceado y las nubes y movemos sin parar hasta que se derrita todo, una vez derretido añadimos el agua y volvemos a mover hasta que no quede ningún grumo, apartamos del fuego y dejamos templar.
Ahora vamos a montar la nata con unas varillas eléctricas y con la cucharada de extracto de vainilla.
Una vez montada la añadimos al chocolate y movemos con movimientos envolventes hasta que esté todo bien integrado.
Ahora solo falta ponerlo en los moldes que vayamos a usar y meter unas horas en la nevera.
Aquí os dejo el vídeo con más fotos.
Lo vais a probar??
Hoy tenía ganas de hacer algo rico de chocolate así que he preparado ésta receta..mmmm....
Os cuento como se hace.
Ingredientes:
120gr de nubes de gominola (Miguelañez)
40gr de margarina
180gr de chocolate (Plamil, Sweet williams...)
50gr de agua
200gr de nata vegetal para montar (Sure whip o schlagfix)
1 cucharada de extracto de vainilla
*Tenéis los productos disponibles en nuestra tienda.
La receta original está en ésta página, yo la he adaptado para que sea apta para alérgicos a la proteína de la leche y al huevo.
Calentamos el agua en el microondas un par de minutos.
En una olla ponemos la margarina, el chocolate troceado y las nubes y movemos sin parar hasta que se derrita todo, una vez derretido añadimos el agua y volvemos a mover hasta que no quede ningún grumo, apartamos del fuego y dejamos templar.
Ahora vamos a montar la nata con unas varillas eléctricas y con la cucharada de extracto de vainilla.
Una vez montada la añadimos al chocolate y movemos con movimientos envolventes hasta que esté todo bien integrado.
Ahora solo falta ponerlo en los moldes que vayamos a usar y meter unas horas en la nevera.
Aquí os dejo el vídeo con más fotos.
Lo vais a probar??
Disculpa, pero... Que vendrían a ser las "nubes"?
ResponderEliminarDisculpa, pero... Que vendrían a ser las "nubes"?
ResponderEliminar