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Tarta "oreo"

Buenas!!!!

Os dejo esta tarta "oreo" sin leche ni huevo y es muy fácil de hacer.


*He usado estas galletas que las compro en Alcampo en la parte de dietética.

Ingredientes

400ml de nata vegetal
12 galletas tipo oreo aptas
4 láminas de gelatina (podemos usar agar-agar)
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de margarina

Empezamos haciendo la base de la tarta.
Vamos a usar 10 galletas, las abrimos y le quitamos la crema blanca con ayuda de una cuchara y la dejamos aparte.
Ponemos las galletas que al separarlas serán 20 en una picadora y las trituramos.
Derretimos la margarina en el microondas y la mezclamos con las galletas.
En un molde desmontable pequeño cubrimos la base ayudándonos con una cuchara y aplastando. Metemos en la nevera.
Ponemos las láminas de gelatina en remojo.
En un cazo ponemos la nata vegetal con el azúcar y la crema blanca de las galletas y movemos con unas varillas, cuando empiece a hervir añadimos las láminas de gelatina y movemos para que se disuelvan bien.
Ponemos en el molde con la base de galleta y metemos en la nevera unas 4 horas hasta que cuaje.
Con otras 2 galletas trituradas he decorado la tarta por arriba.
Al peque que es oreoadicto le ha encantado!!!

Comentarios

  1. Mmmm. Que buena pinta. Si encuentro las galletas la haré...gracias

    ResponderEliminar
  2. Mmmm. Que buena pinta. Si encuentro las galletas la haré...gracias

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  3. Hola
    Que nata vegetal has usado?

    Gracias

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Puedes usar Monna lisa la tienes en www.sintrazasdeleche.es

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  4. Hola!

    Me encanta tu receta de Tarta de oreo , he cogido muchas y muy buenas ideas! Muchas gracias y enhorabuena por la receta!

    Un saludo

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    Respuestas
    1. gracias a ti! espero que la hagas en casa y os guste, un besito

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  5. la margarina tiene leche
    o que otra margarina has usado?

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    Respuestas
    1. hay margarinas vegetales sin leche puedes mirar en nuestra tienda online

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