Magdalenas de cacao sin lácteos, soja ni frutos secos

¡Hola!

Hoy os dejo la receta de estas magdalenas que están super buenas!!!

La receta la podéis usar también para hacer bizcochos, es sin leche, sin soja y sin frutos secos.

INGREDIENTES:

• 1 vaso y medio de harina
• 1 vaso y medio de azúcar
• 4 huevos
• 1/2 vaso de aceite de girasol
• 1/2 vaso de bebida vegetal (nosotros hemos usado avena)
• 3 cucharadas de cacao puro en polvo
• 1 sobre de levadura de repostería

● Precalentar el horno a 200° con calor arriba y abajo mientras preparamos la masa.
Mezclamos con unas varillas los huevos, el azúcar,el aceite y bebida de avena, cuando la mezcla sea homogénea añadimos la harina tamizada con la levadura volvemos a mover, por último añadimos el cacao y removemos.

En una bandeja ponemos las cápsulas de las magdalenas y rellenamos más o menos por la mitad que luego suben y se salen del molde! Yo uso una cuchara de helado para repartir la masa.

Metemos en el horno y horneamos a 180° durante 22 min.

En casa no duran ni un día!!mis peques las devoran!! espero q os gusten!!!

Un besito ♥♥