La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
¡Hola!
Hoy os comparto una entrevista super interesante junto a Diana Álvarez.
Soy Diana Álvarez y además de trabajar como pediatra de atención
primaria, me dedico a promover la salud de los niños a través de Youtube
e Instagram. En mi canal de Youtube encontraréis multitud de vídeos
sobre alimentación, enfermedades comunes y cuidado de los más pequeños,
que podéis complementar con el contenido que comparto en Instagram. Mi
lema es practicar la medicina basada en la evidencia científica y la
pediatría basada en el cariño, para acompañaros en la aventura de ver
crecer a vuestros hijos.
Vídeos relacionados con alergia:
Qué es la APLV
Introducción del huevo en AC
Diana nos resuelve dudas sobre las alergias en la consulta del pediatra:
¿Qué reacciones suelen presentar los niños que acuden a la consulta del pediatra con sospecha de alergia?
Los
síntomas de alergia alimentaria pueden ser muy variados y afectar a
distintos aparatos. Son habituales síntomas cutáneos como la urticaria,
el enrojecimiento de la piel, el picor o la hinchazón de labios o
párpados. Pero también podemos encontrar síntomas respiratorios (tos,
dificultad para respirar), digestivos (vómitos, dolor abdominal) o a
nivel nasal y ocular (estornudos, rinitis, picor o enrojecimiento de
ojos). Cuando hay síntomas en dos aparatos o sistemas distintos hablamos
de una anafilaxia.
¿Qué protocolo sigue el pediatra al sospechar de alergia alimentaria?
Lo
primero es hacer una buena historia clínica y analizar bien el caso:
qué síntomas se han presentado, en relación a qué alimentos, cuánto
tiempo ha pasado entre la ingesta y la aparición de la reacción... En
caso de reacciones leves y autolimitadas la exploración física del niño
al llegar a consulta suele ser normal, por lo que nos ayuda mucho si la
familia aporta fotos o vídeos del momento de la reacción.
Si
basándonos en la historia clínica hay una sospecha clara de alergia, se
procederá a pedir exploraciones complementarias para confirmarlo. Es
importante evitar en todo momento el alimento que ha producido la
reacción hasta que se complete el estudio.
¿Qué alimentos provocan más alergia entre los pequeños?
Cualquier
alimento puede provocar alergia, aunque son más frecuentes en alimentos
con alto contenido proteico porque las alergias suelen desencadenarse
frente a las proteínas. Algunos alimentos con mayor riesgo de producir
alergia son: leche de vaca, huevo, frutos secos, pescado, marisco,
legumbres, cereales, frutas del grupo de las rosáceas y algunas
especias.
¿Cómo se recomienda hacer la introducción de AC en un niño con alergias alimentarias?
En
el momento de introducir la alimentación complementaria todavía no
sabemos si hay alguna alergia. Yo recomiendo introducir los alimentos
nuevos de uno en uno, y para aquellos que tienen más riesgo de producir
alergias, no darlos por introducidos hasta que el niño no los haya
probado por lo menos 3 veces. Es recomendable no ofrecer alimentos
nuevos antes de ir a dormir, ya que de aparecer alguna reacción esta
podría pasar desapercibida. En niños con APLV conocida antes de empezar
la AC, no es necesario tomar ninguna medida diferente, a parte de por
supuesto seguir evitando todos los derivados de la leche de vaca y otros
mamíferos.
¿Qué pautas se dan a una familia a la que le acaban de diagnosticar a su hijo alergia alimentaria?
Las
pautas a seguir van a depender de a qué se tenga alergia y de la
gravedad de la reacción, por eso es tan importante hacer un buen estudio
cuando sospechamos alergia y tener una valoración individualizada por
el alergólogo/a. Como norma general, lo más importante será la evitación
del alimento que produce la alergia. En pacientes que presentan
reacciones graves, es muy recomendable disponer de medicamentos como
antihistamínicos, corticoides y adrenalina autoinyectable (fundamental
en el tratamiento de la anafilaxia), pero debe ser un/a médico quien los
indique en cada caso particular.
Muchísimas gracias Diana por aclararnos tantas dudas.
Recuerda que puedes seguirla en su cuenta de Instagram y Youtube.
Besitos ♥♥♥
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