Helado de chocolate

Holaa otra vez!!!

Mirad que postre tan rico he preparado!!! Una tarrina de chocolate que se come mmmmmm y con una bola de helado!!! y todo sin leche y sin huevo!!!

Ingredientes:

-1 tableta de chocolate apta (he usado Plamil)
-400ml de nata vegetal para montar Mona Lisa o Schlagfix
-2 cucharadas de azúcar glas
-2 cucharadas de cacao en polvo Santa María
-4 moldes de magdalena de silicona
(Todos los productos los podéis encontrar en nuestra tienda)

Vamos a empezar montando la nata, la mezclamos con el cacao en polvo y el azúcar glas y montamos con unas varillas eléctricas, si lo queréis tipo helado la metéis en un tupper y al congelador, si no en la nevera y también queda muy rico!
En un cuenco troceamos la tableta de chocolate y metemos en el microondas unos 50seg hasta que el chocolate se derrita, cuidado que no se queme!
Con una cuchara vamos a ir cubriendo con cuidado el interior del molde de silicona, tiene que quedar como en la foto.

 

*El peque ha aprovechado para rebañar el plato como podéis ver jajaja

Una vez tengamos los moldes cubiertos los metemos en la nevera al menos un par de horas.
Cuando el chocolate esté duro desmoldamos con cuidado, rellenamos con una cucharada de helado de chocolate.