Mini napolitanas de chocolate sin lácteos

Hola!! Os dejo por aquí receta de mini napolitanas rellenas de crema de cacao sin lácteos y sin huevo.

INGREDIENTES:

-1 lámina de hojaldre apta rectangular

-1 cucharada de margarina vegeta (o un huevo batido en caso de poder tomarlo)

-Fideos sabor chocolate aptos para decorar

-Crema de cacao para rellenar (Biochoc, Plamil, Naturgreen...)

*Ingredientes APTOS en nuestra tienda ONLINE

 
Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo.

Estiramos la lámina de hojaldre y la cortamos en tres partes en vertical.

Untamos crema de chocolate en los dos lados, doblamos un lado del hojaldre primero y luego el otro para que la parte que los junta quede abajo y no se abran al hornear.

Con un cortador de pizzas he ido cortando al tamaño de las mini napolitanas.

Derretimos una cucharada de margarina y pintamos por encima (o con huevo batido), metemos en el horno unos 16-20min hasta que estén doraditas por arriba. 

 

Sacamos del horno y dejamos enfriar un poco, volvemos a pintar con margarina derretida y decoramos con chocolate por encima. 

 

 

A comer!!!!  

 

*Receta editada noviembre 2021