La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
Hola!!!
Hace unas semanas estuvimos en Frigiliana y en el restaurante probamos un flan con azúcar de caña riquísimo así que no podía irme sin comprar un bote para preparar alguna receta.
Como no sabía en que utilizarlas he preparado unas magdalenas para probar y han quedado deliciosas!!
Ingredientes:
*He usado la medida de un vaso para las cantidades.
-3 vasos de harina integral
-2 vasos de azúcar moreno
-1 vaso de bebida vegetal
-un poco más de la mitad de aceite de oliva virgen extra
-1 sobre de levadura
-2 cucharadas soperas de concentrado de azúcar de caña (lo podéis encontrar también en herbolarios)
-3 vasos de harina integral
-2 vasos de azúcar moreno
-1 vaso de bebida vegetal
-un poco más de la mitad de aceite de oliva virgen extra
-1 sobre de levadura
-2 cucharadas soperas de concentrado de azúcar de caña (lo podéis encontrar también en herbolarios)
Precalentamos el horno a 180º
En un bol mezclamos todos los ingredientes.
Preparamos la bandeja de las magdalenas con las cápsulas de papel y rellenamos más o menos por la mitad, metemos en el horno unos 20min.
En un bol mezclamos todos los ingredientes.
Preparamos la bandeja de las magdalenas con las cápsulas de papel y rellenamos más o menos por la mitad, metemos en el horno unos 20min.
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