La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
¡¡Hola!!
Una receta rápida. Un bizcocho fácil para rellenarlo con lo que queráis (nata vegetal, frosting, ganache ,crema ,mermelada...) y lo podéis cubrir con fondant.
En esta ocasión lo he preparado de vainilla pero también se puede hacer de cacao o del sabor que queráis, cambiando el sabor del yogur y del aroma.
INGREDIENTES:
-1 yogur vegetal de vainilla de unos 100gr (usaremos el vaso de yogur para medir)
Una receta rápida. Un bizcocho fácil para rellenarlo con lo que queráis (nata vegetal, frosting, ganache ,crema ,mermelada...) y lo podéis cubrir con fondant.
En esta ocasión lo he preparado de vainilla pero también se puede hacer de cacao o del sabor que queráis, cambiando el sabor del yogur y del aroma.
INGREDIENTES:
-1 yogur vegetal de vainilla de unos 100gr (usaremos el vaso de yogur para medir)
-1 medida de aceite de girasol
-1 medida de bebida vegetal (soja, avena, arroz...)
-2 medidas de azúcar
-4 medidas de harina (si lo queréis de cacao 3 medidas de harina y 1 de cacao en polvo)
-1 sobre de levadura de repostería
-1 cucharada de aroma de vainilla o 3 gotas de aroma concentrado
-1 medida de bebida vegetal (soja, avena, arroz...)
-2 medidas de azúcar
-4 medidas de harina (si lo queréis de cacao 3 medidas de harina y 1 de cacao en polvo)
-1 sobre de levadura de repostería
-1 cucharada de aroma de vainilla o 3 gotas de aroma concentrado
*En caso de no tener alergia al huevo podemos añadir 1 huevo bien batido a la masa.
- Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
- Mezclamos todos los ingredientes con unas varillas hasta que no queden grumos y lo ponemos en el molde engrasado con margarina o forrado con papel vegetal unos 35-40 min en el horno o hasta que al pinchar el bizcocho salga limpio el palillo.
Tips para cumples:
Haz 2 bizcochos, uno de cacao y otro de vainilla, corta en capas y las vas intercalando, también puedes separar la masa una vez hecha antes de hornear en 3 partes iguales y teñir con colorante Chef delice y hacer una tarta arcoíris.
Besitos!!!!
Que es medida es igual a tazas por que no entiendo.
ResponderEliminarQue es medida es igual a tazas por que no entiendo.
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarLas medidas lo pone!! Usaremos el vaso del yogur para medir...un yogur tiene unos 100ml
ResponderEliminarQuedamos en las mismas, no sabemos a cuánto equivale una medida pocillos, ollas, tazas, cucharones?
ResponderEliminarLas medidas lo pone!! Usaremos el vaso del yogur para medir...un yogur tiene unos 100ml
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