La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
Navidad, Navidad, dulce Navidad...
Os dejo la receta de un turrón muy sencillo y queda muy rico.
INGREDIENTES:
Os dejo la receta de un turrón muy sencillo y queda muy rico.
INGREDIENTES:
- 300 gr de chocolate sin leche (Moo free, Plamil, Sweet William...)
- 100 ml de bebida vegetal (yo usé de arroz)
- 5 gotas de aroma de vainilla ChefDelice
- 35gr de arroz inflado, quinoa o algún cereal sin gluten
- Necesitamos un molde, yo usé un tupper rectangular forrado con papel vegetal.
- En un cazo ponemos la bebida vegetal con el aroma de vainilla, removemos hasta que empiece a hervir, apartamos y añadimos el chocolate troceado removemos hasta que se funda por completo.
- Una vez el chocolate esté mas bien frío añadimos el arroz inflado o el cereal que hayamos elegido y movemos con cuidado para que se mezcle todo bien.
- Lo ponemos en el molde y y con una cuchara alisamos la superficie.
- Lo tapamos con papel vegetal y a la nevera unas 4 horas.
Un saludo!!!!
Mi enhorabuena por tu blog, es un gran trabajo el que estas haciendo, te animo a que sigas haciéndolo, que por desgracia hay mucha gente con alergias, un gran abrazo Motrileña
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