Ir al contenido principal

¡Soy un niño APLV!

Tarta Para Halloween Con Chocolate Y Gusanos - Sin Lácetos

Hola!!!!

Nos invitaron a una fiesta de cumple con temática de Halloween, y aunque Adrián estaba malo con una crisis de asma no se la quería perder, así que hicimos una tarta, una tarta con gusanos...


La verdad que se hace en un momento y queda super chula!!


Tan sólo necesitamos un bizcocho de chocolate, ahora os dejo la receta del que he preparado yo, un bote de chocolate para untar de Plamil, unas gominolas de Trolli de gusanos y galletas de chocolate,  he usado las dibus mini de Gullón.
Os he dejado los productos enlazados a nuestra tienda online.


Para el bizcocho:

-2 huevos (en caso de no poder usar huevo añadimos 2 cucharaditas de No egg + 4 cucharadas de agua)
-1 yogur vegetal (usamos el vasito para medir)
-2 medidas de azúcar
-3 medidas de harina 
-1/2 medida de aceite de girasol
-1 medida de bebida vegetal (soja, arroz, avena...)
-1 sobre de levadura
-2 cucharadas de cacao en polvo

Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
Ponemos los huevos (o No Egg) en un bol junto con el azúcar y el yogur, batimos con unas varillas eléctricas, añadimos el aceite y la bebida vegetal, seguimos mezclando y por último agregamos la harina, la levadura y el cacao, movemos hasta que no queden grumos.
Engrasamos un molde, he usado uno de 20cm, vertemos la masa y horneamos unos 40-45min, pinchamos con un palillo antes de sacar para comprobar que esté bien hecho por dentro.

Dejamos reposar unos 30min, sobre una rejilla y después desmoldamos.


Ponemos el bizcocho sobre una base para tartas, y cubrimos la parte de arriba con crema de cacao Plamil, yo he dejado los bordes sin cubrir.

Ponemos las galletas de chocolate en una bolsa y con ayuda de un rodillo aplastamos, hasta que se hagan migas.


Espolvoreamos la galleta por encima de la tarta, para que haga el efecto de tierra, y por último decoramos con los gusanos de gominola, como si salieran de la tierra.


¿Os ha gustado?

Un beso ♥

Comentarios

GANADORA ADIDEA 2020

22 de mayo Día Europeo Esofagitis Eosinofílica

Entradas populares de este blog

Roscón de Reyes Sin

Holaaaa!!! Os dejo la  receta de Roscón de Reyes. Ingredientes: Para el Roscón: -120ml de bebida vegetal (soja, avena, arroz…) -120gr de azúcar -550gr de harina de fuerza -30gr de levadura fresca -70gr de margarina vegetal -2 huevos -1 pizca de sal -2 cucharadas de ron o agua de azahar -piel de 1 naranja Para decorar: -Fruta confitada, almendra laminada y azúcar humedecida. Preparación: Empezamos calentando la bebida vegetal, tiene que estar  templada, disolvemos la levadura. Pelamos una naranja o la rallamos (sin la parte blanca que amarga) y la mezclamos en una picadora con el azúcar, picamos para aromatizar el azúcar. En el bol de la amasadora, ponemos todos los ingredientes del Roscón, y amasamos con el gancho unos 8-10min, si no tenéis  amasadora lo hacéis a mano. Una vez hayamos amasado 10min la masa será elástica, hacemos una bola y lo ponemos en un bol engrasado y lo tapamos con film, tiene que duplicar su tamaño, dejamos repo

Bizcocho de zanahoria vegano

Hola!!! Ayer preparé un bizcocho de zanahoria super esponjoso, no lleva leche, huevo, soja, ni frutos secos. Me encanta tomarme un trozo con un café ♥ INGREDIENTES: -3 zanahorias -200ml de bebida vegetal (yo he usado de avena) -50ml de aceite de girasol -200gr de harina -100gr de azúcar moreno -1 sobre de levadura Molino Real * -2 gotas de aroma de vainilla Chefdelice * *Productos disponibles en nuestra tienda online. Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Pelamos las zanahorias y las troceamos, las ponemos en el vaso de la batidora junto la bebida vegetal, el aceite y el aroma de vainilla, trituramos. En un bol ponemos la harina, el azúcar y la levadura, agregamos la mezcla de la batidora y movemos. Preparamos una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal y vertemos la masa. Horneamos unos 42min. aprox hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. ¿Os guardo un trozo? Besos!!!!

Magdalenas de plátano para bebés ~ Integrales y sin azúcar

Holaaa!! Como la peque ya tiene 10 meses vamos a empezar a introducir el huevo, os podréis imaginar el miedo que me da!! teniendo sus dos hermanos alergia. En teoría se empieza por la yema cocida, luego la clara...pero esa teoría en casa nos la hemos saltado, ya que sus hermanos la única manera que han llegado a tolerarlo ha sido horneado (en el caso de Adrián tras una desensibilicación lo tolera cocinado) directamente vamos a probar un primer contacto con éstas magdalenas que llevan huevo. No quiere decir que vosotros lo tengáis que hacer así, siempre seguid las indicaciones de vuestro pediatra/alergólogo. INGREDIENTES: -2 plátanos grandes bien maduros -2 huevos grandes (talla L) de gallinas felices :) *En el caso de no poder tomar huevo podéis sustituir por 150gr de puré de manzana -150ml de bebida vegetal (avena, arroz...) -250gr de harina integral (yo he mezclado de espelta y de avena) -1 sobre de levadura -1 cucharada de extracto de vainilla (opcional) Emp