La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
Hola!!!
Mirad que patatas especiadas tan ricas.
Son muy fáciles de hacer y no llevan leche, huevo, soja, ni gluten.
Se hacen en el horno así que además son saludables.
INGREDIENTES:
-4 patatas
-1 cucharada de postre de cúrcuma
-1 cucharada de postre de sal
-1 cucharada de postre de pimentón
-1 cucharada de postre de ajo en polvo
-6 granos de pimienta negra
-1 cucharada de romero fresco picado
-2 cucharadas soperas de harina de garbanzos Adpan
-2 cucharadas de aceite de oliva
Encendemos el horno a 220º con calor arriba y abajo.
Lavamos bien la piel de las patatas, y las cortamos en gajos, las ponemos en un bol con el aceite de oliva y removemos, molemos los granos de pimienta, y agregamos todos los ingredientes al bol que tenemos con las patatas, removemos todo bien hasta que las patatas estén impregnadas de la mezcla de especias.
Preparamos una bandeja de horno con papel vegetal y ponemos las patatas repartidas sobre la bandeja, metemos en el horno unos 30-35min. se pondrán doraditas, comprobamos con un palillo antes de sacarlas que estén tiernas por dentro.
¡¡¡A comer!!!
Mirad que patatas especiadas tan ricas.
Son muy fáciles de hacer y no llevan leche, huevo, soja, ni gluten.
Se hacen en el horno así que además son saludables.
INGREDIENTES:
-4 patatas
-1 cucharada de postre de cúrcuma
-1 cucharada de postre de sal
-1 cucharada de postre de pimentón
-1 cucharada de postre de ajo en polvo
-6 granos de pimienta negra
-1 cucharada de romero fresco picado
-2 cucharadas soperas de harina de garbanzos Adpan
-2 cucharadas de aceite de oliva
Encendemos el horno a 220º con calor arriba y abajo.
Lavamos bien la piel de las patatas, y las cortamos en gajos, las ponemos en un bol con el aceite de oliva y removemos, molemos los granos de pimienta, y agregamos todos los ingredientes al bol que tenemos con las patatas, removemos todo bien hasta que las patatas estén impregnadas de la mezcla de especias.
Preparamos una bandeja de horno con papel vegetal y ponemos las patatas repartidas sobre la bandeja, metemos en el horno unos 30-35min. se pondrán doraditas, comprobamos con un palillo antes de sacarlas que estén tiernas por dentro.
¡¡¡A comer!!!
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