Ir al contenido principal

¡Soy un niño APLV!

Muffins veganos de manzana y avena

Hola!!!!

Hoy he preparado unos muffins super ricos, en un rato entro a trabajar y quería dejar la merienda lista!!!

Huele la casa a canela y manzana...

Ummm



INGREDIENTES:

-100gr de harina
-90gr de azúcar moreno
-1 puñado de copos de avena
-1 sobre de levadura de repostería
-1 pizca de sal
-1 pizca de canela
-1 manzana
-Unas gotas de aroma de vainilla Chefdelice
-60ml de bebida vegetal (yo he usado de avena)
-40ml de aceite de girasol

Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
En un bol ponemos la harina, el azúcar, la sal, la levadura, la canela y los copos de avena, agregamos los líquidos y movemos todo bien.
Pelamos la manzana y la cortamos en cuadraditos, agregamos a la masa.
Preparamos las cápsulas de los muffins y rellenamos (1 cucharada por cada cápsula)


Horneamos durante unos 21min.
Una vez los tengamos listos sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla y listo!!!!
Mmmm me voy a zampar uno ahora mismo con un café!!



Por cierto!!!

¿Os habéis enterado que ya tenemos web para comprar?

TIENDA ONLINE SIN TRAZAS DE LECHE

Un beso!!!

Comentarios

GANADORA ADIDEA 2020

22 de mayo Día Europeo Esofagitis Eosinofílica

Entradas populares de este blog

Bizcocho de zanahoria vegano

Hola!!! Ayer preparé un bizcocho de zanahoria super esponjoso, no lleva leche, huevo, soja, ni frutos secos. Me encanta tomarme un trozo con un café ♥ INGREDIENTES: -3 zanahorias -200ml de bebida vegetal (yo he usado de avena) -50ml de aceite de girasol -200gr de harina -100gr de azúcar moreno -1 sobre de levadura Molino Real * -2 gotas de aroma de vainilla Chefdelice * *Productos disponibles en nuestra tienda online. Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Pelamos las zanahorias y las troceamos, las ponemos en el vaso de la batidora junto la bebida vegetal, el aceite y el aroma de vainilla, trituramos. En un bol ponemos la harina, el azúcar y la levadura, agregamos la mezcla de la batidora y movemos. Preparamos una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal y vertemos la masa. Horneamos unos 42min. aprox hasta que al pinchar con un palillo salga limpio. ¿Os guardo un trozo? Besos!!!!

Menú Semanal.1 - Sin Leche Y Sin Huevo

¡¡Hola!!! ¿Os gusta la idea de un menú semanal  con recetas del blog? Esta semana os voy a dar ideas de  desayuno, comida, merienda y cena. Tan sólo tenéis que pinchar encima de cada receta , y directamente iréis a la publicación. LUNES: - Bizcocho vegano de zanahoria - Lentejas caseras - Helado de coco y fresas - Merluza al horno con limón y verduras MARTES: - Porridge de avena y cacao - Lasaña de calabacín - Galletas dinosaurio veganas SG - Pizza integral MIÉRCOLES: - Gofres de avena y espelta - Pollo con champiñones y curry - Petit vegano de fresa - Merluza rebozada JUEVES: - Banana Bread de chocolate vegano y SG - Albóndigas con tomate - Natillas de vainilla - Brócoli con bechamel de calabacín VIERNES: - Tortitas veganas de avena y plátano - Croquetas de merluza - Crema de galletas María - Hummus de alubias y aguacate SÁBADO: - Muesli casero vegano y sin gluten - Brochetas de solomillo y verduras - Brownie de chocolate vegano - Ris

Merluza rebozada sin lácteos y sin huevo

Hola!!! Os dejo una receta de merluza rebozada sin leche y sin huevo , queda crujiente y super rica. INGREDIENTES: 1 cucharada sopera de harina Yolanda 100ml de agua Ajo en polvo Sal Pimienta Orégano PREPARACIÓN: En un plato ponemos la harina, con el agua, añadimos ajo en polvo, sal, pimienta y movemos todo bien hasta que no queden grumos, por último añadimos el orégano. Pasamos los filetes de merluza por la mezcla por ambos lados para que se empapen bien. Freímos en abundante aceite de oliva caliente. ¿Y vosotr@s como rebozáis el pescado? Un beso!! ♥