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No subestimes las alergias alimentarias

La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.

¡Soy un niño APLV!

Crepe de chocolate

Buenas tardesss!!!

Os dejo la receta del crepe de chocolate que me he comido hace un rato...ñamm que rico estaba :)


Ingredientes:

*Para 4 personas

-2 huevos
-125gr de harina
-250ml de bebida vegetal (avena, soja, arroz...)
-25gr de margarina
-1 pizca de sal
-un poco de margarina para hacer los crepes en la sartén

Para rellenar chocolate de untar Plamil, azúcar glass para decorar y almendras.

En el vaso de la batidora poner los ingredientes de los crepes, batir todo hasta que no queden grumos, en una sartén antiadherente ponemos un poco de margarina (1/2 cucharadita de postre) y un cucharón de masa, más o menos un minuto por cada lado hasta que se empiece a dorar, y repetimos los pasos hasta hacer todos los crepes.
Rellenar y decorar al gusto.

Versión crepes sin leche y sin huevo aquí.


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