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No subestimes las alergias alimentarias

La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.

¡Soy un niño APLV!

Bizcocho de chocolate y nueces



Buenas noches!!!

Os dejo el bizcocho que hice esta tarde que está delicioso!!!

Ingredientes:

-500gr de harina Yolanda
-230gr de azúcar
-80gr de cacao
-1 sobre de levadura 
-1 tacita de café de aceite de girasol
-500ml de bebida vegetal (yo he usado de avena)
-1 puñado de nueces

Precalentamos el horno a 200º con calor arriba y abajo.

En un bol mezclamos los ingredientes secos y después los líquidos.
Movemos hasta que no queden grumos y añadimos unas cuantas nueces.
Ponemos en un molde engrasado con margarina en el horno a 180º aprox unos 65min hasta que el palillo salga limpio.

Lo he cubierto con una tableta de chocolate Plamil que he derretido en un cazo con un poco de bebida de avena y lo he decorado con más nueces.

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