La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
Buenas!!
Hoy he preparado unos cupcakes con harina Yolanda..la conocéis???
Sirve para rebozar,hacer bizcochos...y sin huevo!!
Ingredientes:
-300gr de harina Yolanda
-250gr de azúcar
-1 sobre de levadura
-30ml de aceite de oliva
-450ml de bebida vegetal
-3 cucharadas soperas de cacao en polvo
-1 cucharada de extracto de vainilla
-250gr de azúcar
-1 sobre de levadura
-30ml de aceite de oliva
-450ml de bebida vegetal
-3 cucharadas soperas de cacao en polvo
-1 cucharada de extracto de vainilla
Para decorar:
-300ml de nata vegetal para montar
-colorantes para teñir la nata de colores
-fideos de colores,bolitas...
-colorantes para teñir la nata de colores
-fideos de colores,bolitas...
Precalentamos el horno a 180°
Mezclamos todos los ingredientes hasta que la mezcla sea homogénea.
Preparamos las cápsulas de los cupcakes y las llenamos más o menos a la mitad.
Metemos en el horno unos 22min.
Con estas medidas me han salido 24.
Mezclamos todos los ingredientes hasta que la mezcla sea homogénea.
Preparamos las cápsulas de los cupcakes y las llenamos más o menos a la mitad.
Metemos en el horno unos 22min.
Con estas medidas me han salido 24.
Ahora montamos la nata yo he intentado hacer un árbol de navidad pero aun no manejo muy bien la manga jajaja
Primero he untado un poco de nata por encima luego con una manga pastelera desechable y una boquilla de estrella Wilton hice la forma..
Un saludo!!!!
Comentarios
Publicar un comentario