domingo, 29 de diciembre de 2019

Gofres de Avena y Plátano - Veganos Y Sin Gluten

Hola!!!!!

Paso por aquí a dejaros la última receta del año, estos días entre el trabajo, vacaciones de los niños y todo no he tenido mucho tiempo de preparar recetas nuevas.



Pero no quería despedirme sin una receta de un rico desayuno, además es saludable, que en estos días de excesos ya está bien algo rico y sano ¿no?


No lleva leche, huevo, gluten ni frutos secos.

INGREDIENTES:

  • 1 plátano maduro
  • 4 cucharadas soperas de avena sin alérgenos Muuglu
  • 1 cucharada de sirope de agave o arroz
  •  cucharadita de semillas de chía
  • 120ml de bebida de avena sin gluten
  • Chocolate sin lácteos (Plamil, Sweet William, Moo free, Santa María, Express...)
  • Fruta fresca
  • Productos disponibles en nuestra tienda online sin alérgenos.

Enchufamos la gofrera para que se vaya calentando, en el vaso de la batidora ponemos el plátano, los copos de avena, las semillas de chía, el sirope y la bebida vegetal, trituramos todo bien.
Engrasamos las placas de la gofrera y vertemos la masa, hacemos el gofre hasta que la luz de la gofrera se ponga verde, según el modelo que tengáis.
Derretimos unas onzas de chocolate sin lácteos en el microondas, cortamos la fruta fresca y decoramos nuestros gofres.


Un desayuno o merienda delicioso, sano y fácil de hacer.

Y con ésta receta os deseo FELIZ AÑO NUEVO!!!!! como siempre mil gracias por acompañarnos, apoyarnos y estar ahí a nuestro lado ♥

Productos que he usado para preparar la receta:


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