La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
Buenas tardes!!
Os dejo la receta que preparé ayer, petit suisse de chocolate sin leche y sin huevo.
Ingredientes:
-250 ml de nata vegetal para montar (Sure whip)
-una tarrina de queso de untar vegetal (250gr)
-3 cucharadas de azúcar
-1 cucharada de cacao en polvo
-1 tableta de chocolate sin lácteos (plamil)
La tarrina de queso tiene que estar a temperatura ambiente, sacar un rato antes de la nevera.
En un cazo ponemos la nata, el azúcar y el cacao troceado, movemos hasta que se disuelva, cuando rompa a hervir retiramos del fuego, añadimos la tarrina de queso y el cacao en polvo y movemos hasta que no queden grumos.
Dejamos que enfríe un poco y repartimos en vasitos, tapamos con papel film y metemos unas horas en la nevera.
Os dejo la receta que preparé ayer, petit suisse de chocolate sin leche y sin huevo.
Ingredientes:
-250 ml de nata vegetal para montar (Sure whip)
-una tarrina de queso de untar vegetal (250gr)
-3 cucharadas de azúcar
-1 cucharada de cacao en polvo
-1 tableta de chocolate sin lácteos (plamil)
La tarrina de queso tiene que estar a temperatura ambiente, sacar un rato antes de la nevera.
En un cazo ponemos la nata, el azúcar y el cacao troceado, movemos hasta que se disuelva, cuando rompa a hervir retiramos del fuego, añadimos la tarrina de queso y el cacao en polvo y movemos hasta que no queden grumos.
Dejamos que enfríe un poco y repartimos en vasitos, tapamos con papel film y metemos unas horas en la nevera.
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